LES BOISSONS de la Brasserie des Tanneurs

Les Vins d’Alsace

verre 12clpichet 25clpichet 50clbouteille 75cl
Edelzwicker
Domaine Stoeklé
3.00€5.60€10.80€
Riesling Vieilles Vignes
Domaine Stoecklé
3.50€6.90€13.80€23.00€
Riesling Les Natures
Vin biologique
Domaine Adam
4.90€9.80€19.60€29.50€
Riesling Grand Cru
Kaefferkopf
6.00€12.00€24.00€35.00€
Pinot Gris
Cuvée Réservée
Domaine Stoecklé
3.80€7.40€14.80€24.00€
Pinot Gris Grand Cru
Domaine Mackrain
6.90€13.80€27.60€38.00€
Pinot Gris Rose
Domaine Zeyssolff
3.90€7.60€15.20€22.10€
Gewurztraminer
Cuvée Réservée
Domaine Stoecklé
3.80€7.50€15.00€21.90€
Gewurztraminer
Cuvée Reine
Domaine Stoecklé
4.90€9.80€19.60€29.80€
Pinot Noir
Cuvée à l’ancienne (Fût de chêne)
Domaine Adam
3.80€7.40€14.80€21.80€
Pinot Noir Les Natures
Vin biologique
Domaine Adam
6.00€12.0024.00€35.00€
Le Fleur d’Alsace
vin d’été
Domaine Zeyssolff
3.80€7.50€15.00€21.80€
Vendanges Tardives :
Gewurztraminer
Vendanges Tardives
Domaine Stoecklé
6.90€13.80€27.60€38.00€
Pinot Gris
Vendanges Tardives
Domaine Adam
7.90€15.90€31.80€46.20€

Les Vins Régionaux Français

verre 12clpichet 25clpichet 50clbouteille 75cl
Provence Ramatuelle
(AOP) rosé
3.50€7.00€14.00€20.80€
Bordeaux Supérieur
Château Bras d’Argent
(AOC) rouge
3.00€6.00€12.00€18.00€
Côtes du Rhône
Domaine la Présidente
(AOC) rouge
3.00€6.00€12.00€18.00€
Cahors J.-L. Baldès
(AOP) rouge
4.30€8.60€17.20€25.00€
Corbières « Bicentenaire »
Ch. Etang des Colombes
(AOC) rouge
4.30€8.60€17.20€25.00€
Vins d’Exception et de Découverte bouteille
75cl
Vallée du Rhône St Joseph « Deschants » Domaine Chapoutier
(AOP) rouge
38.00€
Bordeaux St Emilion Grand Cru « Saintem »
Denis Durantou
(AOP) rouge
39.50€
Côtes du Rhône Vacqueyras « 1717 »
Domaine Arnoux
(AOP) rouge
59.00€

Bières à la pression

25cl50cl100cl
Alpirsbacher 3.00€6.00€12.00€
Bière locale et artisanale
Blonde St Alphonse (Meid’la)
3.90€7.80€15.00€
La bière de saison artisanale3.80€7.20€
L’Amer bière ou Picon bière3.90€7.80€
Bière au sirop
(spéculos, fraise, cerise, framboise, pêche, grenadine, citron)
3.20€6.40€
Panaché, Monaco3.10€6.20€12.40€

Bières en Bouteilles

Les bières artisanales alsaciennes :33cl
Colmar tradition blonde 5,8%5.80€
Brasserie Saint Alphonse Ambrée 7,5%
(bière ambrée 3 malts, 2 houblons, pointe de caramel)
5.80€
Brasserie Saint Alphonse Brune 8,5%
(bière brune, 3 malts, 3 houblons)
5.80€
Brasserie Saint Alphonse Triple 8,5%
(bière blonde & dorée, légèrement pétillante)
5.80€
Brasserie PERLE : La Perle dans les vignes 7,5%
(bière cuivrée au mout d’auxerrois, pinot gris et riesling)
5.80€
Brasserie PERLE : La Perle IPA 6,6%
(bière ambrée fortement houblonnée, arôme fruité)
5.80€
Brasserie SAINTE CRU : orange mécanique 7%
(bière blonde au miel de fleurs aux arômes fruités)
5.80€
Les autres bières :33cl
Bière 0,0% alcool – Alpisbacher3.50€
Desperados 5,9%
(bière aromatisée à la tequila)
5.80€
Kriek Timmermans 4%
(sucrée et fruitée dédié à la cerise)
5.80€

Apéritifs, Digestifs & Divers Alcools

Muscat bulles d’Alsace
Domaine Adam
coupe 12cl4.80€bouteille 75cl28.00€
Crémant brut d’Alsace AOC coupe 12cl5.00€bouteille 75cl30.00€
Crémant brut rosé d’Alsace AOCcoupe 12cl6.00€bouteille 75cl35.00€
Champagne brut Moët et Chandonbouteille 75cl59.00€
Kir Alsacien
(vin Alsacien AOC et crème de cassis ou mûre)
verre 10cl3.60€
Kir Crémant
(crémant d’Alsace AOC et crème de cassis ou mûre)
coupe 12cl4.20€
Whisky
Single Malt – Distillerie Miclo
vieilli en fût de Sauterne
4cl6.00€
Single Malt – Distillerie Miclo
tourbé vieilli en fût d’Armagnac
4cl8.00€
NIKKA Barrel Japonais4cl6.00€
Scotch whisky – Chivas Regal – 12 ans4cl6.00€
Rhum
Diplomatico – Venezuela4cl6.00€
Zacapa 23 – Guatemala4cl10.00€
Armagnac (Samalens VSOP), Cognac (Courvoisier V.S.)4cl7.50€
Calvados (Beaujour A.C.C.)4cl7.50€
Gin Forestier – Distillerie Miclo
(macération de baies du pays Welche aux senteurs automnales relevées d’une note d’agrumes)
4cl6.00€
Vodka G – Distillerie Miclo
(macération gingembre dans une vodka de grain)
4cl6.00€
Anisé2cl3.00€
Spritz Alsacien (Apérol Spritz, crémant d’Alsace, eau pétillante, orange)30cl8.00€
Campari, Porto, Martini rouge ou blanc6cl5.00€
Eau de vie Adam (45% vol)
(poire, mirabelle, framboise, Marc de Gewurztraminer)
4cl5.00€
Liqueur de mirabelle, framboise, pain d’épices (35% vol)4cl6.00€

Boissons Froides

Eau plate ou gazeuse Alsacienne CAROLA50cl3.50€1l4.50€
Eau minérale « vertueuse » de Velleminfroy1l4.80€
Perrier33cl3.60€
Tonic – Queen’s33cl3.60€
Coca Cola, Coca Cola sans sucrele verre de 25cl3.00€le verre de 50cl5.50€
T’Glacé (pêche)le verre de 25cl3.00€le verre de 50cl5.50€
Orangina25cl3.30€
Apfelschorle (jus de pomme pétillant) Sparkling apple juicele verre de 25cl3.00€le verre de 50cl5.50€
Jus de fruits (Orange, Pomme, Abricot, Ananas, Tomate)
Juice (Orange, Apple, Apricot, Pineapple, Tomato)
25cl3.20€
Limonadele verre de 25cl3.00€le verre de 50cl4.50€
Diabolo Lemonade and concentrated fruit syrup25cl3.00€50cl4.50€
Sirop à l’eau Concentrated fruit syrup25cl2.20€50cl4.30€
(Menthe, fraise, citron, framboise, pêche, grenadine, noisette, spéculos, cerise, fruit de la passion)
(Mint, strawberry, lemon, raspberry, peach, grenadine, hazelnut, spéculoos, cherry, passionfruit)

Boissons Chaudes
Café Sati

Expresso / décaféiné2.00€
Noisette (macchiato)2.20€
Double expresso / décaféiné3.50€
Grand café rallongé2.70€
Café au lait3.20€
Latte macchiato4.00€
Cappuccino3.50€
Café Viennois noisette ou vanille3.60€
Chocolat chaud3.20€
Chocolat Viennois3.60€
Irish coffee Alsacien14.00€
Thé Comptoir du Thé (Alsace)
Noir : Ceylan O.P. – Boston 1773 – Grand Earl Grey (thé noir bergamote, bergamot black tea) Vert : Gunpowder – Japan Lime (thé vert citron, lemon green tea) – Thé des Oasis (thé vert menthe, mint green tea) – Thé au jasmin avec fleurs (thé vert jasmin, jasmine green tea) – Rooibos : African Dream Bio
3.00€
Infusion Comptoir du Thé (Alsace)
Verveine (lemon verbena infusion) – Nectar royal (infusion fruits rouges, red berry infusion) – Tilleul menthe (mint herbal tea)
3.00€
Supplément citron, crème ou lait0.20€
PRIX NET – SERVICE COMPRIS

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, boire avec modération