LES BOISSONS de la Brasserie des Tanneurs

Les Vins d’Alsace

Les Vins Régionaux Français

verre 10clpichet 25clpichet 50clbouteille 75cl
Edelzwicker
Domaine Stoeklé
3.00€6.00€12.00€
Riesling
Domaine Karcher
3.80€7.60€15.20€22.70€
Riesling Grand Cru
Kaefferkopf
Domaine Adam
6.00€12.00€24.00€36.00€
Pinot Gris
Cuvée Réservée
Domaine Stoecklé
3.80€7.60€15.20€22.80€
Pinot Gris Grand Cru
Marckrain
Domaine Adam
6.90€13.80€27.60€41.40€
Gewurztraminer
Cuvée Réservée
Domaine Stoecklé
3.80€7.60€15.20€22.80€
Gewurztraminer
« Les Natures » vin biologique
Domaine Adam
5.10€10.20€20.40€30.60€
Pinot Noir
Cuvée à l’ancienne (Fût de chêne)
Domaine Stoecklé
3.80€7.60€15.20€22.80€
Pinot Noir
Élevé en barrique (12 mois)
Domaine Karcher
4.70€9.40€18.80€28.20€
Rosé d’été
(cépage Pinot Noir)
Domaine Karcher
3.90€7.80€15.60€23.40€
Vendanges Tardives :
Gewurztraminer
Vendanges Tardives
Domaine Stoecklé
6.90€13.80€27.60€41.30€
Pinot Gris
Vendanges Tardives
Domaine Adam
7.90€15.80€31.60€47.30€
verre 12clpichet 25clpichet 50clbouteille 75cl
Bordeaux Supérieur
Château Bras d’Argent
(AOC) rouge
3.00€6.00€12.00€18.00€
Ventoux « FOURMI ROUGE »
Domaine Perrin
(AOP) rouge
3.10€6.20€12.40€18.80€
Côtes du Rhône « Les Costebelles »
Domaine La Ligière
(AOC) rouge
3.40€6.80€13.60€20.40€
Vins d’Exception et de Découverte bouteille
75cl
Vallée du Rhône St Joseph « Deschants » Domaine Chapoutier
(AOP) rouge
38.00€
Bordeaux St Emilion Grand Cru « Saintem »
Denis Durantou
(AOP) rouge
39.50€
Côtes du Rhône Vacqueyras « 1717 »
Domaine Arnoux
(AOP) rouge
59.00€

Bières à la pression

25cl50cl100cl
Alpirsbacher 3.20€6.40€12.80€
La blonde artisanale des Tanneurs4.10€8.20€16.40€
La bière de saison artisanale4.00€8.00€
L’Amer bière ou Picon bière4.10€8.20€
Bière au sirop3.20€6.40€
Panaché, Monaco3.20€6.40€12.80€

Bières en Bouteilles

Les bières artisanales alsaciennes :33cl
Colmar tradition blonde 5,8%5.80€
Brasserie Saint Alphonse Ambrée 7,5%
(bière ambrée 3 malts, 2 houblons, pointe de caramel)
5.80€
Brasserie Saint Alphonse Brune 8,5%
(bière brune, 3 malts, 3 houblons)
5.80€
Brasserie Saint Alphonse Triple 8,5%
(bière blonde & dorée, légèrement pétillante)
5.80€
Brasserie PERLE : La Perle dans les vignes 7,5%
(bière cuivrée au mout d’auxerrois, pinot gris et riesling)
5.80€
Brasserie PERLE : La Perle IPA 6,6%
(bière ambrée fortement houblonnée, arôme fruité)
5.80€
Les autres bières :33cl
Bière 0,0% alcool – Alpisbacher4.00€

Apéritifs, Digestifs & Divers Alcools

Crémant brut d’Alsace AOC coupe 12cl5.00€bouteille 75cl30.00€
Crémant brut d’Alsace « Émotion » AOC
Vin d’exception, aux fines bulles, chic et subtile
coupe 12cl7.00€bouteille 75cl45.00€
Champagne brut Moët et Chandonbouteille 75cl59.00€
Kir Alsacien
(vin Alsacien AOC et crème de cassis ou mûre)
verre 10cl3.60€
Kir Crémant
(crémant d’Alsace AOC et crème de cassis ou mûre)
coupe 12cl4.20€
Whisky
Single Malt – Distillerie Miclo
vieilli en fût de Sauterne
4cl6.00€
Single Malt – Distillerie Miclo
tourbé vieilli en fût d’Armagnac
4cl8.00€
NIKKA Barrel Japonais4cl6.00€
Scotch whisky – Chivas Regal – 12 ans4cl6.00€
Rhum
Diplomatico – Venezuela4cl6.00€
Zacapa 23 – Guatemala4cl10.00€
Armagnac (Samalens VSOP), Cognac (Courvoisier V.S.)4cl7.50€
Calvados (Beaujour A.C.C.)4cl7.50€
Gin Forestier – Distillerie Miclo
(macération de baies du pays Welche aux senteurs automnales relevées d’une note d’agrumes)
4cl6.00€
Vodka G – Distillerie Miclo
(macération gingembre dans une vodka de grain)
4cl6.00€
Anisé2cl3.00€
Spritz Alsacien (Apérol Spritz, crémant d’Alsace, eau pétillante, orange)30cl8.00€
Campari, Porto, Martini rouge ou blanc6cl5.00€
Eau de vie d’Alsace(45% vol)
(poire, mirabelle, framboise, Marc de Gewurztraminer)
4cl6.50€
Liqueur de mirabelle, framboise, pain d’épices (35% vol)4cl5.50€
Irish coffee Alsacien (café, whisky alsacien, chantilly)14.00€

Boissons Froides

Eau plate ou gazeuse Alsacienne CAROLA50cl3.50€1l4.50€
Eau minérale « vertueuse » de Velleminfroy1l4.80€
Perrier33cl3.60€
Miss Tonic33cl3.60€
Coca Cola, Coca Cola sans sucrele verre de 25cl3.00€le verre de 50cl5.50€
T’Glacé (pêche)le verre de 25cl3.00€le verre de 50cl5.50€
Orangina25cl3.50€
Apfelschorle (jus de pomme pétillant) Sparkling apple juicele verre de 25cl3.00€le verre de 50cl5.50€
Jus de fruits (Orange, Pomme, Abricot)
Juice (Orange, Apple, Apricot)
25cl3.60€
Limonadele verre de 25cl3.00€le verre de 50cl4.50€
Diabolo Lemonade and concentrated fruit syrup25cl3.00€50cl4.50€
Sirop à l’eau Concentrated fruit syrup25cl2.50€50cl4.80€
(Menthe, fraise, citron, framboise, pêche, grenadine, noisette, spéculos, cerise, fruit de la passion)
(Mint, strawberry, lemon, raspberry, peach, grenadine, hazelnut, spéculoos, cherry, passionfruit)

Boissons Chaudes
Café Sati

Expresso / décaféiné2.00€
Noisette (macchiato)2.20€
Double expresso / décaféiné3.50€
Grand café rallongé2.70€
Café au lait3.20€
Café Viennois 3.60€
Chocolat chaud3.20€
Chocolat Viennois3.60€
Thé Comptoir du Thé (Alsace)
Noir : Ceylan O.P. – Boston 1773 – Grand Earl Grey (thé noir bergamote, bergamot black tea) Vert : Gunpowder – Japan Lime (thé vert citron, lemon green tea) – Thé des Oasis (thé vert menthe, mint green tea) – Thé au jasmin avec fleurs (thé vert jasmin, jasmine green tea) – Rooibos : African Dream Bio
3.00€
Infusion Comptoir du Thé (Alsace)
Verveine (lemon verbena infusion) – Nectar royal (infusion fruits rouges, red berry infusion) – Tilleul menthe (mint herbal tea)
3.00€
Supplément citron, crème ou lait0.20€
PRIX NET – SERVICE COMPRIS

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, boire avec modération